Choco croustille praliné

 

 

     

 

 

 

 

Voici le gâteau que j'ai fait pour les 4 ans de mon fils! Très bon, mais pas très épais. Cela dit, c'était suffisant car un peu écoeurant au bout de la 2é part! Ca a donné le résultat que je voulais : un bon gout de praliné et bien coustillant! Au fait, les enfants ont adoré!!

 

 

 

Ingrédients

(pour 4 personnes)

 

- 140 g de chocolat noir 52%

- 100 g de beurre à température ambiante

- 50 g de sucre blanc

- 50 g de sucre de canne complet non raffiné bio


- 2 oeufs

- 50 g de farine T55

- 60 g de pralin bio

- 2 gouttes d'extrait de vanille

- des bonbons en chocolat colorés

- 4 cs de pâte à tartiner bio chocolat noisette 

 

***

 

Préchauffer le four à 180° (th.6)

 

1) Mettre à fondre le chocolat au bain marie. Fouetter le beurre et les sucres jusqu'à ce que ça blanchisse

 

2) Ajouter les oeufs et la farine, puis le chocolat fondu. Bien mélanger entre chaque ajouts

 

3) Ajouter le pralin

 

Faire cuire entre 20 et 25 min

 

Un conseil: faire fondre la pâte à tartiner 30 secondes au micro-onde! Plus façile pour l'étaler!

 

 

Auriez-vous 3 min de votre temps pour répondre à mon sondage? merci beaucoup et n'hésitez pas à diffuser! ;)

===> SONDAGE pour aider une jeune maman entrepreneuse! ;)



06/08/2011
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