Crème de framboises

 

 

 

 

 

 

Ingrédients

(pour 2 personnes)

 

- 200 g de jus de framboises brisées

- 20 cl de créme liquide

- 1/2 bouchon d'édulcorant liquide (ou 50 g de sucre)

- 2 g d'agar agar

 

A vous de voir si vous choisissez de la faire version light ou fat!

 

***

 

Mettre le tout à chauffer jusqu'à ébulition. Bien fouetter, puis mettre au frais

 



02/10/2011
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