Crème dessert au Nesquik pour les enfants

 

 

Normalement, la crème est plus claire, mais je n'ai pas mis de film plastique dessu en les mettant au frigo...

 

 

C'est mon fils qui m'a donné l'idée ce matin de faire ça! Il avait l'air d'en avoir envie en regardant la pub! Sa soeur et lui en ont mangé en dessert ce midi, ils se sont régalés!! Pas besoin d'en acheter!

 

 

 

 

Ingrédients

(pour 4 ramequins)

 

- 260 ml de lait 1/2 écrémé

- 30 g de chocolat Nesquik

- 30 g de maïzena

- 2 oeufs

 

***

 


 

1) Faire chauffer le lait à feu doux

 

2) Pendant ce temps, mélanger les oeufs, le chocolat et la maïzena

 

3) Quand le lait est chaud, le verser sur le mélange précédent. Bien mélanger et remettre sur feu doux. Ne pas cesser de remuer afin qu'il ne se forme pas de grumeaux

 

4) Quand la crème devient épaisse, stopper le feu


 




07/03/2011
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