En Novembre on mange...

 

Légumes

- Carotte

- Catalonia

 Les feuilles rappellent celles de la dent-de-lion et peuvent atteindre 60 cm de long. Toutes les chicorées ont une teneur plus ou moins forte en substances amères. Les feuilles vertes de la catalonia sont celles qui en possèdent le plus.
Origine : La Catalonia est une chicorée sauvage améliorée. Il s'agit d'une plante dont la forme cultivée nous provient du sud de l'Espagne.

 

- Chou blanc
- Chou de Bruxelles
- Chou frisé
- Chou rouge
- Chou-chinois
- Chou-rave
- Cima di Rapa :

Egalement connu comme le brocoli rapa en Italie, et brocoli dans le monde anglophone, sont une des choses les plus agréable de l'hiver dans le sud de l'Italie, où les marchés sont inondés avec eux à cette époque de l'année.

 

 

- Citrouille
- Courge
- Céleri
- Céleri branche
- Endive
- Epinard
- Fenouil
- Mâche
- Oignon
- Panais
- Poireau
- Pomme de terre
- Radis
- Radis long
- Salsifis
- Topinambour

 

 

Fruits
 

- Ananas
- Avocat
- Banane
- Citron
- Fruit de la passion
- Kaki
- Kiwi
- Mandarine
- Mangue
- Marron
- Noix
- Orange
- Papaye  
- Poire
- Pomme

 



31/10/2010

A découvrir aussi


Inscrivez-vous au blog

Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour

Rejoignez les 22 autres membres