Huile d'olive aromatisée

 

 

 

 

Ils en vendent dans le commerce, mais pourquoi pas les faire soi-même! C'est pas compliqué de mettre des aromates dans de l'huile d'olive!

 

J'ai pris un pot vide de romain (le mieux c'est d'utiliser une petite bouteille mais j'en avais pas!). Et j'y ai mis :

 

 

Ingrédients

 

- 1 grosse gousse d'ail

- de la coriandre en grains

- des herbes de provence

- du romarin

- des baies de poivre moulu

- de l'huile d'olive

 

***

 

Il faut mettre tous les ingrédients puis l'huile d'olive à la fin.

 

On peut varier les goûts à volonté! Il suffit de laisser faire son imagination!

 

 

 

 

 

 

Vous pouvez badigeonner vos viandes avec : rôti de porc, poulet...

 

Où l'utiliser pour vos salades!



07/01/2011
0 Poster un commentaire

A découvrir aussi


Inscrivez-vous au blog

Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour

Rejoignez les 21 autres membres