Les perles du japon

 

 

Ca faisait quelques mois que j'en avais dans mon placard, mais je ne savais pas trop comment les utiliser. Ce soir j'ai fait une soupe avec, ça remplace les vermicelles! Et puis c'est original dans l'assiette, ça fait des billes transparentes. On peut les utiliser aussi bien dans des recettes sucrées que salées.

 

 



11/10/2010
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