Quiche sans pâte

 

 

Je me suis inpirée de cette recette

 

 

Ingrédients

(pour 9 minis quiches)

 

- 3 oeufs

- 4 cs de fromage blanc à 0%

- Un peu de lait écrémé

- De la ciboulette

- Des tomates cerises

- Du jambon dégraissé

- Du saumon fumé

- Du thon

 

***

 

1) Préchauffer le four à 180°

 

2) Battre les oeufs et y ajouter le fromage blanc. Bien mélanger

 

3) Ajouter un peu de lait. La pâte doit être liquide

 

4) Verser la pâte dans des moules individuels en silicones, au 2/3

Coupez la ciboulette dans chaque moules, et y mettre une demie tomates cerises dans chaque moule. Enfin, ajouter des morceaux de jambon, de thon de saumon dans lse moules ( ça vous fait des minis quiches à différents parfums!)

 

5) Mettre au four et faire cuire 25 min

 

Il faut les démouler une fois refroidi.

 

 



01/04/2011
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