Riz au lait

 

Gustave.tv

 

 

 

 

Ingrédients

(pour 4 personnes)

 

- 1 tasse de riz rond

- 6 tasses de lait entier

- 1 noix de beurre

- 1 pincée de sel

- 4 à 5 cs de sucre

- 1 gousse de vanille fendue

 

***

 

1) Mettre la noix de beurre dans une casserole

 

2) Ajouter le riz, sur feu moyen, pendant 3 à 4 minutes

 

3) Verser le lait, le sucre, la pincée de sel et la gousse de vanille

 

On peut servir dans des ramequins individuels et y ayant ajouter une sauce au caramel au fond...



07/10/2010
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