Sucres et Sels aromatisés

 

 

 

C'est ce que j'ai offert à ma famille comme cadeau à Noël. Ca leur a beaucoup plus! Ils m'ont même dit qu'on dirait que ça vient d'un magasin! J'ai tout acheté sur le Net, et j'ai tout fait avec mes petites mains!

 

 

 

Pour le Sucre Orange/Cannelle :

 

 

 

Ingrédients

 

- 1 orange bio

- 200 g de sucre

- 1 cc de canelle en poudre

 

***

 

1) Prélevez les zestes de l'orange et les faire sécher au four à 100° pendant 5 minutes environ (vérifier de temps en temps pour ne pas que ca brule, c'est très rapide)

 

2) Dans un pot en verre, mélangez le sucre, la canelle et les zestes

 

C'est sympa à mettre dans les yaourts, les salades de fruits...

 

 

***

 

 

Pour le Sel Citron/Romarin :

 

 

 

Ingrédients

 

- 1 citron bio

- du Sel de Guerrande

- du Romarin

 

***

 

Procédez de la même façon que pour le sucre

 

 

 

 

 

J'en ai fais d'autres avec des petits pots à épices vides que j'avais. Pour les quantitités, j'ai fais au pif! :

 

 

 

 

 

Les Sels :

 

Sel de Guérande Ail Bio, Persil

 

Sel de Guérande, Ail Bio, Gingembre

 

Sel de Guérande, Echalote, Persil

 

 

 

 

 

Les Sucres :

 

Sucre, Vanille, Badiane

 

Sucre, Gingembre, Cannelle, Badiane

 

Sucre, 4 épices, Fenouil

 

 

 




26/11/2010
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