Tarte aux oignons, poireaux, feta
Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 2 poireaux
- 2 oignons
- 1 barquette de lardons
- 20 cl de crème liquide
- 3 oeufs
- Huile d'olive
- de la feta
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1) Mettre le four à chauffer à 180°
2) Faire revenir dans l'huile d'olive, les poireaux et les oignons émincés. Quand ils commencent à devenir transparents, ajouter les lardons
3) Pendant que ça cuit, mélanger dans un saladier : les oeufs et la crème
4) Une fois que les poireaux, les oignons et les lardons sont cuits, les ajouter à la crème. Bien mélanger puis étaler cette préparation sur la pâte. Emietter la feta sur le dessu
5) Faire cuire à mi hauteur pendant 35 minutes
