Tarte aux poires façon Delf

 

Ingrédients

 

- 1 pâte brisée,
- 3 poires (de quoi recouvrir la pâte),
- des framboises (surgelées),
- 2 œufs,
- 2 sachets de sucre vanillé
- 20 cl de crème liquide

 

***

 

1) Etaler la pâte, piquer-la. Mettre les morceaux de poires.


2) Mélanger les sachets de sucre vanillé avec les 2 œufs et la crème. Recouvrez les poires de cet appareil. Parsemer la tarte de framboises.

3) Mettre au four à 180° pendant 25 minutes. Un fois refroidit vous pouvez y ajouter du sucre glace.



08/10/2010
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