Bouchées terre et mer

 

 

 

Ingrédients

(pour 9 bouchées au thon)

 

- 1 boite de thon au naturel

- le jus d'un demi citron

- 1 oeuf

- 2 cs de sauce

 

*

 

Ingrédients

(pour 9 bouchées à la viande)

 

- 2 steaks hachés à 5% MG

- 1 oeuf

- cumin, coriandre en poudre

- 2 cs de sauce

 

*

 

Ingrédients

(pour la sauce)

 

- 2 Carrés Frais aux herbes à 0%

- 2 Carrés Frais natures à 0%

- 2 cs de fromage blanc à 0%

- de la ciboulette

- du persil

 

***

 

C'est une recette très très compliquée vous allez voir!! ;)

 

 

* Préparation de la sauce :

Mélanger tous les ingrédients

 

 

*

 

* Préparation des bouchées au thon :

Mélanger tous les ingrédients

 

 

 

*

 

* Préparation des bouchées à la viande :

Mélanger tous les ingrédients

 

 

*

 

Mettre les préparations dans des moules à minis muffins, puis les faire cuire à 180° pendant 15-20 min

 

A déguster tiède (surtout pour ceux à la viande), avec le reste de sauce! Celles au thon ne sont pas séches, contrairement à ce qu'on pourrai penser!

Enjoy!



04/05/2011
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