Croquettes de boeuf

 

 

 

 

 

Ingrédients 

(pour 2 personnes)

 

- 2 steaks hachés

- 2 Carrés Frais aux herbes 0%

- du cumin moulu

- de la coriandre en poudre

 

***

 

1) Dans un saladier, mélanger de façon homogène tous les ingrédients

 

2) Laissez reposer la préparation environ 1/2 heure au réfrigérateur

 

3) Formez des petites galettes entre vos mains et les faire cuire dans une poêle chaude

 

 

Elles gardent bien leur forme en cuisant!

 

 

 



02/05/2011
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