Huile d'olive aromatisée
Ils en vendent dans le commerce, mais pourquoi pas les faire soi-même! C'est pas compliqué de mettre des aromates dans de l'huile d'olive!
J'ai pris un pot vide de romain (le mieux c'est d'utiliser une petite bouteille mais j'en avais pas!). Et j'y ai mis :
Ingrédients
- 1 grosse gousse d'ail
- de la coriandre en grains
- des herbes de provence
- du romarin
- des baies de poivre moulu
- de l'huile d'olive
***
Il faut mettre tous les ingrédients puis l'huile d'olive à la fin.
On peut varier les goûts à volonté! Il suffit de laisser faire son imagination!
Vous pouvez badigeonner vos viandes avec : rôti de porc, poulet...
Où l'utiliser pour vos salades!