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Bûche Elixir de chez Fauchon :
Biscuit Joconde, feuilletine pralinée craquante, gelée de griottes et crémeux au caramel. elle s’accompagne d’une fiole de coulis fruits noirs.
Pour 6/8 personnes : 80€
Bûche Fée des Bois de Dalloyau :
la Fée des Bois est parsemée d’étoiles et de poudre scintillante. Aérienne et enchantée, elle est la star des tables de Fêtes ! Mariage subtil de meringue et de biscuit framboise, crème au chocolat blanc, tendre caramel, crémeux parfumé au yuzu et croustillant sablé. Fée cristalline en sucre dans un décor de guimauves et d’étoiles, bougie étoilée pour illuminer votre table.
Disponible du 10 au 26 décembre en boutique (et sur commande dès le mercredi 1er décembre).
La Fée des Bois, création édition limitée 57,00 € – Taille unique 6 personnes