Quiche sans pâte
Je me suis inpirée de cette recette
Ingrédients
(pour 9 minis quiches)
- 3 oeufs
- 4 cs de fromage blanc à 0%
- Un peu de lait écrémé
- De la ciboulette
- Des tomates cerises
- Du jambon dégraissé
- Du saumon fumé
- Du thon
***
1) Préchauffer le four à 180°
2) Battre les oeufs et y ajouter le fromage blanc. Bien mélanger
3) Ajouter un peu de lait. La pâte doit être liquide
4) Verser la pâte dans des moules individuels en silicones, au 2/3
Coupez la ciboulette dans chaque moules, et y mettre une demie tomates cerises dans chaque moule. Enfin, ajouter des morceaux de jambon, de thon de saumon dans lse moules ( ça vous fait des minis quiches à différents parfums!)
5) Mettre au four et faire cuire 25 min
Il faut les démouler une fois refroidi.