Crème de framboises
Ingrédients
(pour 2 personnes)
- 200 g de jus de framboises brisées
- 20 cl de créme liquide
- 1/2 bouchon d'édulcorant liquide (ou 50 g de sucre)
- 2 g d'agar agar
A vous de voir si vous choisissez de la faire version light ou fat!
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Mettre le tout à chauffer jusqu'à ébulition. Bien fouetter, puis mettre au frais